Ferratelle Backform

Die rechteckige, ofenfeste Backform ist für die Herstellung klassischer Ferratellen (auch bekannt als Neola oder Pizzella) geeignet. Die Form ist aus Aluminium hergestellt und hat eine Grundplattenstärke von 2.5 cm. Sie ermöglicht das gleichmässige Erhitzen über einer offenen Flamme und verfügt über einen Drehring, um die Waffelkekse von beiden Seiten zuzubereiten. Mit diesem Küchenutensil können knusprige, dünne Waffeln und Ferratellen zubereitet werden.