ErgoGrip Blockmesser

Das F. Dick ErgoGrip Blockmesser mit einer Klingenlänge von 23 cm ist ein robustes und zugleich präzises Werkzeug, das speziell für die Bedürfnisse von professionellen Metzgern konzipiert wurde. Das Messer zeichnet sich durch einen ergonomischen Griff aus, der nicht nur für ein ermüdungsfreies Arbeiten sorgt, sondern auch den hygienischen Anforderungen in Profiküchen gerecht wird. Ihre scharfe Klinge und die ausgewogene Gewichtsverteilung erlauben saubere und effiziente Schnitte durch verschiedenste Fleischstücke.