ErgoGrip Ausbeinmesser semi-flexibel

Das F. Dick Ausbeinmesser ErgoGrip mit einer semi-flexiblen 13 cm langen Klinge ist ideal für das Trennen von Fleisch und Knochen. Aus X55CrMo14-Stahl gefertigt, erreicht es eine Härte von 56 HRC, was eine starke Schnitthaltigkeit mit einfacher Nachschärfbarkeit kombiniert. Der ergonomische, rutschfeste Griff in Rot und der breite Fingerschutz ermöglichen sicheres Arbeiten.