Ergogrip-Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser, das speziell für den Einsatz in der Küche konzipiert ist, zeichnet sich durch seine halbflexible Klinge aus CMV Hochleistungsstahl aus. Der hohl geschliffene Klingenschliff ermöglicht präzise Schnitte, während der rutschfeste und ergonomische Kunststoffgriff eine sichere Handhabung ermöglicht. Das Messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C, was eine einfache Reinigung und Pflege ermöglicht.