Elektrischer Pizzaofen für neapolitanische Pizza, Nero

Der Nero ist ein elektrischer Pizzaofen, der speziell für die Zubereitung von Pizza, Pinsa und Flammkuchen geeignet ist, und über ein digitales Touch-Display gesteuert wird. Diese ermöglicht auch eine getrennt regelbare Ober- und Unterhitze. Der Ofen ist mit einer dreifachverglasten Tür ausgestattet, die ein Sichtfenster und einen beleuchteten Backraum bietet. Eine besondere Eigenschaft des Nero ist die Pyrolyse-Selbstreinigung, die die Reinigung erleichtert. Darüber hinaus verfügt der Ofen über Smart Baking Programme und die FusionHeat-Technologie, die für eine gleichmässige Wärmeverteilung sorgt. Der dynamisch beheizte Cordierit-Pizzastein sorgt für eine optimale Backleistung. Im Lieferumfang sind der elektrische Pizzaofen, ein perforierter Pizzaschieber, ein Aluminium-Pizzablech, ein Edelstahl-Pizzaschneider und ein Cordierit-Pizzastein enthalten, begleitet von einem Rezeptbuch.