Elegance Filetiermesser, Rot / Blisterverpackung

Das Berkel Filetiermesser aus der Elegance Serie verkörpert eine Synthese von Präzision und Eleganz. Geschmiedet aus stickstofflegiertem 1.4116 Edelstahl, präsentiert sich die 21 cm lange Klinge besonders scharf, mit einer Härte von bis zu 59 HRC. Der glatte Schliff des Messers eignet sich ideal zum Filetieren. Mit einer Gesamtlänge von 35 cm und einem Gewicht von 190 Gramm ist dieses Messer ein ausgewogenes Werkzeug für feine Schneidarbeiten.