Edib Tanto-Chefmesser mit VG10-Kern, Ohne Gravur

Das Edib Tanto-Chefmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt und besitzt einen VG10-Kern. Diese Kombination sorgt für eine hohe Schneidleistung und Langlebigkeit. Die Tanto-Form der Klinge und der beidseitige 15° V-Schliff ermöglichen präzise Schnitte, ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und Grillgut. Der Härtegrad liegt bei 60 ± 2 HRC, was eine gute Balance zwischen Härte und Flexibilität bietet. Der Griff aus Pakkaholz ist ergonomisch gestaltet und eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder, was eine kontrollierte Führung begünstigt. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest, was eine schonende Handreinigung erforderlich macht. Es wird in einer Geschenkbox geliefert, die eine stilvolle Aufbewahrung und Präsentation ermöglicht.