Edib Pro Damast-Kochmesser mit VG10-Stahlkern, Rostfrei

Das Edib Pro Damast-Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Kern ist ein vielseitiges Werkzeug, das sich ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern eignet. Die Klinge ist 20 cm lang und weist einen beidseitigen 15° V-Schliff auf, der für präzise Schnitte sorgt. Der Härtegrad von 60 ± 2 HRC gewährleistet eine hohe Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz bietet eine ausgewogene Handhabung und ermöglicht komfortables Arbeiten. Die Klinge ist gewellt, was die Schneidleistung zusätzlich unterstützt. Zur Pflege wird empfohlen, das Messer von Hand zu reinigen und direkt abzutrocknen, da es nicht spülmaschinengeeignet ist. Das Kochmesser wird in einer Geschenkbox geliefert, was es auch zu einer ansprechenden Geschenkidee macht.