EDIB Damastmesser

Das Wakoli EDIB Damastmesser ist ein Premium Küchenmesser, gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl und präsentiert sich mit einer 12.5 cm langen Klinge. Das Messer besticht nicht nur durch seine Funktionstüchtigkeit und Präzision, sondern auch durch sein ergonomisches Design; ein Pakkaholzgriff ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die Klingen erreichen durch Verwendung eines VG10 Kerns und spezieller Wärmebehandlungen eine Härte von 60±2 HRC, damit bleiben sie langanhaltend scharf. Mit einer Gesamtlänge von 24 cm ist dieses Accessoire sowohl für Profiköche als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet und wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert.