Edib Chai-Dao Damastmesser 19 cm mit VG10-Kern, Silber

Das Chai-Dao-Messer überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung aus 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10‑Kern. Die Klinge besitzt einen Härtegrad von 60 ± 2 HRC und ist mit einem präzisen V-Schliff von ca. 12–14° je Seite versehen, was sie ideal für das Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern macht. Mit einer Klingenlänge von 19 cm und einer breiten Klingenfläche bietet das Messer vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz sorgt für eine ausgewogene Handhabung. Das Produkt ist nicht spülmaschinenfest und sollte entsprechend gepflegt werden. Im Lieferumfang ist eine Geschenkbox enthalten.