Duo Metzgermesser, 19 cm Rot

Das Pirge Duo Metzgermesser präsentiert sich mit einer scharfen, 19 cm langen Edelstahlklinge (Rockwellhärte 56 HRC) und einem roten Griff als Helfer für Profiköche und Metzger. Ausgewogenheit im Gebrauch bietet der lange Erl, während abgerundete hintere Ecken die Sicherheit bei der Handhabung erhöhen. Der ergonomisch geformte Komfortgriff besteht aus einer Mischung aus PPC und TPE und bietet rutschfesten Halt für präzises Schneiden.