DM-0716 Shun Allzweckmesser 4

Das Kai DM-0716 Shun Allzweckmesser 4 ist ein hochwertiges Küchenmesser, perfekt geeignet für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Mit einer Klinge von 10 cm und gefertigt aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen, bietet es eine lange Haltbarkeit und hohe Präzision. Die innere Lage des Messers besteht aus VG MAX Stahl, welcher bekannt für seine Korrosionsbeständigkeit und extreme Härte von 61±1 HRC ist. Der Stahl enthält 1 % Kohlenstoff und 1,5 % Kobalt, was zur hohen Qualität des Messers beiträgt. Selbst bei schwierigem Schnittgut bietet das Küchenmesser einen mühelosen Schnitt und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Der konvexe Schliff der Klinge zusammen mit der manuellen Honung resultiert in einer unvergleichbaren Schärfe. Die Griffe sind aus Pakkaholz gefertigt und ergonomisch geformt. Im Lieferumfang enthalten ist auch ein eleganter Geschenkkarton mit Goldprägung.