Design Schälmesser P-36 Type 301

Das Schälmesser P-36 ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das speziell für die Bearbeitung von Gemüse und Obst entwickelt wurde. Mit seiner Klingenlänge von 17 cm eignet es sich ideal für präzise Schnitte. Die Klinge besteht aus japanischem 301‑Stahl, der für seine Langlebigkeit und Schärfe bekannt ist. Der schlichte Klingenschliff und die geschmiedete Verarbeitung sorgen für eine exzellente Schneidleistung. Die ergonomische Gestaltung des Griffs aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht eine komfortable Handhabung. Es wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und nach jedem Gebrauch gründlich zu trocknen, um die Qualität zu erhalten. Das regelmässige Schärfen mit einem Typ 301 Wetzstein stellt sicher, dass die Schneidleistung optimal bleibt. Das Schälmesser ist nicht für die Verarbeitung von Tiefkühlkost oder Knochen geeignet.