Damastmesser-Set

Das Classic Damast Set ist ein Küchenmesserset, das aus hochwertigen Materialien gefertigt ist, um den Anforderungen in der Küche gerecht zu werden. Die Klingen bestehen aus 67-lagigem japanischen Damaszener Stahl und legiertem Stahl, mit einem Härtegrad von 61 HRC, was sie besonders langlebig und widerstandsfähig macht. Der Klingenschliff ist gebogen und bietet einen ultrascharfen 13 Grad Schnittwinkel, der für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse geeignet ist. Die Griffe sind aus Pakka-Holz und Olivenholz gefertigt, ergonomisch gestaltet, fugenlos verarbeitet und ausbalanciert für eine komfortable Handhabung. Es ist wichtig zu beachten, dass die Messer nicht spülmaschinenfest sind.