Damastmesser

Das TokioKitchenWare Damastmesser ist ein handgefertigtes Santokumesser, das sich durch seine 16-cm-Klinge auszeichnet. Es ist aus 67 Lagen hochwertigen Damaszenerstahls gefertigt, der für seine exzellente Härte und Schnitthaltigkeit nach Rockwell zwischen 56 und 60 Punkten bekannt ist. Ein geschmeidiger Echtholz-Griff sorgt für eine angenehme Handhabung für Rechts- und Linkshänder. Das Damastmesser ist sowohl präzise im Schnitt als auch ästhetisch ansprechend durch seine markante Damaszener-Klingen-Maserung. Zur Pflege wird empfohlen, das Messer von Hand unter warmem Wasser zu reinigen und nicht in die Spülmaschine zu geben. Das Santoku Damastmesser wird in einer Echtholz-Box geliefert, die es auch als perfekte Geschenkidee qualifiziert.