Premium Damast Allzweckmesser, Classic Damastmesser Pakkaholz|Allzweck 13,7cm

Das 13.7 cm lange Universalmesser kann für Obst, Gemüse oder Fleisch eingesetzt werden. Der 67-lagige japanische Damaszener Stahl, mit einer Härte von 61 HRC, verfügt über eine besonders hohe Langlebigkeit und muss nur selten nachgeschärft werden. Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Allzweckmessers sehr scharf und schneidet präzise viele Arten von Lebensmitteln. Der ausbalancierte Griff aus edlem Pakka-Holz sorgt für einen sicheren Halt. Die fugenlose Verarbeitung erleichtert die Reinigung.