Classic Kochmesser, Purple Yam 15,2 cm

Dieses Kochmesser mit einer Klingenlänge von 15,2 cm ist ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Die Klinge besteht aus geschmiedetem Edelstahl mit einem Härtegrad von 58° HRC, was für eine robuste Schneidleistung sorgt. Der gebogene Klingenschliff erleichtert präzise Schnitte. Der Griff weist Messingnieten sowie eine durchgehende Verlängerung unter dem Griff auf, was für Stabilität und eine ausgewogene Handhabung sorgt. Der farbige Griff in der Nuance Purple Yam verleiht dem Messer ein besonderes Aussehen. Ein Vollkropf bietet zusätzlichen Schutz und Balance beim Schneiden. Für die Pflege wird empfohlen, das Messer nur von Hand zu reinigen und nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall zu verwenden.