Chefmesser 20 cm, Kochmesser 20cm

Das Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm aus rostfreiem Edelstahl und einem Griff aus Olivenholz ist ein vielseitiges Werkzeug für die Küche. Die Klinge ist mit einem schlichten Schliff versehen, der einen Schneidewinkel von 15° aufweist und eine Rockwell-Härte von 58 HRC besitzt. Diese Eigenschaften sorgen für eine Schneide, die sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Käse und Kräutern eignet. Die Antihaft-Beschichtung der Klinge erleichtert das Schneiden und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Der ergonomische Griff aus Olivenholz ist nicht nur rutschfest und antibakteriell, sondern auch hitzebeständig und nachhaltig, was den Komfort und die Sicherheit beim Schneiden erhöht. Das Messer sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Im Lieferumfang sind das Kochmesser und eine Schutzhülle enthalten, die zusätzlichen Schutz bietet.