CF-KTR03 Tora Filetiermesser

Das Kasumi Tora Filetiermesser besitzt eine 15 cm lange Klinge aus Molybdenum Vanadium High Carbon Stahl, welche sich durch ihre Härte von Rockwell 55-56° auszeichnet. Der Griff aus Magnolienholz, mit schwarzem Epoxidharz, sorgt für eine angenehme Haptik und Langlebigkeit. Mit einer Gesamtlänge von 26,5 cm und einem Gewicht von circa 51 g ist dieses Messer ein leichtes, aber robustes Instrument, das insbesondere für Hobbyköche konzipiert wurde.