C-Series Chefmesser, C-chefmesser

Das Chefmesser aus der C-Serie, mit einer 20 cm langen Klinge aus hochwertigem Edelstahl, ist als klassisches Kochmesser für eine Vielzahl von Küchenaufgaben konzipiert. Der Spezialstahl X50CrMoV15, angereichert mit Chrom und Kohlenstoff, unterstützt eine beständige Schärfe bei einem Härtegrad von 55 HRC. Eine rostfreie Klinge gewährleistet einen rasiermesserscharfen Schnitt und eine lange Lebensdauer. Die durchgehende Klinge und der ergonomische ABS-Griff sorgen für Balance und Komfort.