Brotmesser Red Spirit 8173926, Brotmesser 26 cm

Das F. DICK Brotmesser aus der Red Spirit Serie ist eine qualitativ hochwertige Ergänzung für jede Küche, die sowohl für Profiköche als auch für ambitionierte Hobbyköche entwickelt wurde. Mit einer Klingenlänge von 26 cm ist dieses Messer prädestiniert, selbst grösseres Schnittgut mühelos zu bearbeiten. Die Klinge, gefertigt aus der widerstandsfähigen und nicht rostenden Legierung X55CrMo14 Stahl, kombiniert Chrom für erhöhte Verschleissfestigkeit, Molybdän für verbesserte Korrosionsbeständigkeit und Kohlenstoff für zusätzliche Festigkeit, um ein langlebiges Schneidwerkzeug zu gewährleisten. Der Wellenschliff erleichtert das Anschneiden und Zerteilen von harten und festen Lebensmitteln. Die Spitzen der Wellen kontaktieren das Schneidgut zuerst, was insbesondere bei Brot mit harter Kruste oder anderen glatten Oberflächen vorteilhaft ist. Dieser Sägeschliff verspricht damit präzise Schnitte bei minimalem Kraftaufwand. Der Messergriff, gefertigt aus PP/TPE, bietet eine hervorragende Härte sowie Hitze- und Säurebeständigkeit und garantiert zudem eine angenehme Haptik. Dies ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch über längere Zeit. Das Brotmesser mit den Massen 39.4 x 2.6 x 4.5 cm und einem Gewicht von 226.6 Gramm ist ausgewogen konzipiert, somit perfekt ausbalanciert und unterstützt eine effiziente und komfortable Küchenarbeit.