Brotbackstahl für knusprige Krusten

Der Backstahl in der Farbe Schwarz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für das Backen von Brot, Pizza, Baguette, Ciabatta, Focaccia, Fladenbrot, Gemüse und Gebäck. Hergestellt aus robustem Karbon- und legiertem Stahl, ist er vorbehandelt mit Leinsamenöl, das ihm eine natürliche Antihaftbeschichtung verleiht. Er ist sowohl für den Einsatz im Backofen als auch auf dem Grill geeignet und überzeugt durch seine hitzebeständige, schimmelresistente und rissfeste Beschaffenheit. Zudem ist der Backstahl aluminiumfrei, verwindungsfest, ofenfest und grilltauglich. Eine besondere Eigenschaft ist seine Fähigkeit, gefroren als kalte Oberfläche verwendet werden zu können. Zur Reinigung kann er sowohl mit der Hand gewaschen als auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Lieferumfang umfasst einen Brotstahl.