Bain-Marie / GN1/1

Die Bain-Marie GN1/1 von Casselin gehört zur hochwertigen Küchenausstattung. Sie beeindruckt durch ihr Gehäuse und Becken aus robustem Edelstahl. Eine Temperaturregulierung ist stufenlos von 0 °C bis 90 °C möglich. Zur Ausstattung zählt auch ein Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz. Das Gerät verfügt über einen Ablasshahn und bringt eine Leistung von 1200 W mit. Mit ihren Abmessungen von L 340 x T 578 x H 246 mm sowie einem Gewicht von 8,10 kg ist sie handlich und leicht zu transportieren.