Ausbeinmesser PrimeLine, spülmaschinenfest, 13 cm, 13 cm

Das Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 13 cm, gefertigt aus hochwertigem Klingenstahl X55CrMo14, bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Härte und Flexibilität. Der Härtegrad von 56-57 HRC sorgt für eine zuverlässige Schnittleistung, während die schmale, sehr spitz zulaufende Klinge mit gewölbter Unterseite speziell für das präzise Ausbeinen von Fleisch und Geflügel konzipiert ist. Der Griff aus thermoplastischem Elastomer (TPE) zeichnet sich durch eine rutschfeste Soft-Touch Oberfläche aus, die einen sicheren Halt bei der manuellen Handhabung gewährleistet. Zudem überzeugt das Messer durch seine antibakterielle Sanitized Silver-Ausrüstung, die eine saubere und hygienische Nutzung unterstützt. Die rostfreie Eigenschaft sowie die Spülmaschinenfestigkeit erleichtern die Pflege des Messers. Ein weiteres Merkmal ist der Ultra-Grip-Griff, der zusätzlichen Komfort bietet.