Ausbeinmesser PrimeLine, 15 cm

Das Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm eignet sich hervorragend zum Ausbeinen von Fleisch und Geflügel. Die Klinge besteht aus Chrom-Molybdän-Stahl (X55CrMo14) und zeichnet sich durch ihre rostfreie und spülmaschinenfeste Eigenschaft aus. Mit einem Härtegrad von 56-57 HRC bietet sie eine ausgezeichnete Schneidleistung. Der glatte Klingenschliff sorgt für präzise Schnitte, während das schmale, sehr spitz zulaufende Design und die gewölbte Unterseite der Klinge die Handhabung erleichtern. Der Griff aus thermoplastischem Elastomer (TPE) ist mit einer rutschfesten Soft-Touch-Oberfläche und einem Ultra-Grip ausgestattet, die für sicheren Halt selbst bei feuchten Händen sorgen. Die antibakterielle Sanitized Silver-Ausrüstung bietet zusätzlichen Schutz und Hygiene. Im Lieferumfang ist ein hochwertiges Ausbeinmesser enthalten.