Ausbeinmesser ErgoGrip

Das F. Dick Ausbeinmesser ErgoGrip in Blau ermöglicht mit einer Klingenlänge von 13 cm aus X50CrMoV15-Stahl, das professionelle Ausbein- und Zerlegehandwerk. Die qualitativ hochwertigen Komponenten der Legierung halten die Klinge über einen langen Zeitraum scharf und erhöhen die Korrosionsbeständigkeit, sodass Fleisch präzise vom Knochen getrennt und anspruchsvolle Schnittaufgaben mühelos gemeistert werden können. ErgoGrip ist besonders für seinen sicheren und komfortablen Griff bekannt, der durch eine breite Daumenauflage und einen ausgeprägten Fingerschutz unterstützt wird.