Ausbeinmesser

Das Global Ausbeinmesser besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von robustem, japanischem Karbonstahl. Entworfen für Präzision und Widerstandsfähigkeit, verfügt es über eine scharfe Klinge aus Molybdän-Vanadium-Cromova-18-Edelstahl, die anhaltende Schärfe verspricht und zuverlässig gegen Stains und Korrosion schützt. Ein signifikantes Merkmal ist die 15° Schneidkante mit einem spitzen Winkel, perfekt ausbalanciert durch sandgewichtete Hohlgriffe.