Aluguss Wok Leipzig mit Glasdeckel & Zubehör

Der 36 cm grosse Wok aus Aluminiumguss mit einem Volumen von 6,5 Litern ist ideal zum Kochen in der Küche geeignet. Die Antihaftversiegelung sorgt dafür, dass Speisen nicht anhaften, und die backofenfesten Eigenschaften ermöglichen eine Nutzung im Ofen bis zu 180 °C, mit dem Glasdeckel bis 160 °C. Der Wok ist für Gas-, Elektro- und Cerankochfelder ausgelegt, jedoch nicht für Induktionsherde geeignet. Der Glasdeckel verfügt über eine Dampfaustrittsöffnung, die beim Kochen hilft, den Druck im Inneren zu regulieren. Der gegossene Aluminiumgriff kann während des Kochens heiss werden, was beim Umgang mit dem Wok berücksichtigt werden sollte. Der Spiralboden trägt zur gleichmässigen Wärmeverteilung bei. Das Set umfasst einen Glasdeckel, einen Tempura-Rost, eine Holzzange und Chopsticks.