AB-5165 Hackmesser

Das KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser ist mit einer 16.5 cm langen Klingen aus 5CR15MoV Edelstahl hergestellt und besticht durch eine Härte von 56 (±1) HRC sowie eine herausragende Schärfe. Der konvexe Anschliff unterstützt präzise Schnitte und macht das Messer widerstandsfähig gegenüber den täglichen Herausforderungen in der Küche. Der Griff aus 18-8 Edelstahl ist mit einem Rautenmuster verziert, welches ergonomischen Komfort bietet.