81442142K Santokumesser, Kullenschliff 14 cm

Das F. DICK Santoku Küchenmesser Premier Plus in Schwarz-Silber steht für Präzision und Qualität in der anspruchsvollen Küche. Die 14 cm lange Klinge mit Kullenschliff ist aus X50CrMoV15 Stahl geschmiedet und kombiniert aussergewöhnliche Schneideigenschaften mit hoher Verschleissfestigkeit. Eine ausgewogene Härte von 56 HRC gewährleistet langlebige Schärfe und einfache Nachschärfbarkeit. Der Griff, gefertigt aus widerstandsfähigem Polyoxymethylen, verspricht eine Nutzung, die auch hohen Temperaturen und Chemikalien standhält. Das Messer bietet mit seiner traditionellen, japanischen Santoku-Form vielseitige Einsatzmöglichkeiten beim Schneiden von Fleisch oder Gemüse und ermöglicht dank spezieller Luftpolsterung durch den Kullenschliff müheloses Arbeiten ohne lästiges Anhaften des Schneidgutes.