Messerblock Set

Das 3er-Set Messer beinhaltet ein Santoku Messer (30 cm / Klinge 17 cm), ein kleines Santoku Messer (23,5 cm / Klinge 12,5 cm) und ein Office Messer (19,5 cm / Klinge 8,5 cm). Die Klingen bestehen aus 67-lagigem japanischen Damaststahl und VG-10 Stahl, was eine Härte von 60±2 HRC gewährleistet. Die ergonomisch geformten Pakkaholzgriffen sorgen für eine ausgewogene Balance. Diese Messer sind für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Der magnetische Messerblock, gefertigt aus Akazienholz mit Edelstahlsockel, ergänzt das Set.