286004 Santoku Messer

Das Arcos 286004 Universal Santoku Messer ist mit einer edel ausgearbeiteten Klinge von 17 cm Länge ausgestattet. Diese ist aus Nitrum-Hochleistungsedelstahl hergestellt und bietet nicht nur eine aussergewöhnliche Härte und Schnitthaltigkeit, sondern auch eine erhöhte Beständigkeit gegenüber Verschleiss. Die innovative Kullenschliff-Technik verhindert das Anhaften von Lebensmitteln am Messer und ermöglicht ein schnelles und präzises Arbeiten. Die Gesamtlänge von 29.4 cm und das Gewicht von 204 g sorgen für eine optimale Handhabung und Balance, während der schwarze ergonomische Griff aus Polyoxymethylen die Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen garantiert und das Handling beim Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse verbessert.