{"product_id":"japanisches-kochmesser-grun","title":"Japanisches Kochmesser, Grün","description":"Das SHAN ZU Kochmesser ist für Küche und Outdoor-Einsatz konzipiert. Die 15 cm lange, handgeschmiedete Klinge aus 5CR15MOV-Kohlenstoffstahl mit 56±2 HRC bietet hohe Härte und langanhaltende Schärfe. Die 15° V-förmige Spitze und die dünne, geschwungene Klinge ermöglichen filigranes Entbeinen, Filetieren und präzises Schneiden von Fleisch, Obst und Gemüse. Der Griff aus mattiertem G10-Glasfaser ist wasserdicht, rutschfest und rissfest, während das ergonomische Full-Tang-Design ermüdungsfreies Arbeiten unterstützt. Eine handgefertigte Lederscheide schützt die Klinge und macht das Messer ideal für Camping, Grillen, Jagen und Wandern.","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255811424635,"sku":"B0D4155L2B","price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/8979\/0760\/files\/154b53d9a72ecabed97e241080a8e9cd729d0323_BD5899776B.jpg?v=1743404343","url":"https:\/\/sgtech-marketplace.myshopify.com\/products\/japanisches-kochmesser-grun","provider":"sg-marketplace","version":"1.0","type":"link"}