{"product_id":"japanisches-kochmesser-15cm-allzweckmesser","title":"Japanisches Kochmesser, 15cm Allzweckmesser","description":"Das japanische Kochmesser von SHAN ZU zeichnet sich durch einen hochwertigen 9Cr18MoV-Stahlkern aus, der sich durch seine hohe Härte und Haltbarkeit auszeichnet. Diese 15cm-Klinge vereint die Beständigkeit gegen Korrosion und Abnutzung mit einem ultrascharfen 15°-Schnittwinkel auf beiden Seiten, was sie ideal für präzise, mühelose Schnitte macht. Ergänzt wird dies durch eine 7-Schichten-Struktur, welche die Klinge stabilisiert und ihre Lebensdauer verlängert. Ein wesentlicher Aspekt dieses Allzweckmessers ist der G10-Fiberglas-Griff, der neben seiner hohen Festigkeit ein achteckiges, ergonomisches Design bietet, das Handgelenkbelastungen minimiert.","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55256250351995,"sku":"B0CXJ6R5RP","price":90.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/8979\/0760\/files\/1c76575ee5cd5bd0c0dab04b34154694e4b0a7ff_BD5899776B.jpg?v=1743414009","url":"https:\/\/sgtech-marketplace.myshopify.com\/products\/japanisches-kochmesser-15cm-allzweckmesser","provider":"sg-marketplace","version":"1.0","type":"link"}