{"product_id":"gourmet-profitopf-signature-marseille-26-cm","title":"Gourm.Profit. Sig 26 Cm Marseille, Marseille 26 cm","description":"Der emaillierte Gusseisen-Signature-Braiser von Le Creuset in Marseille-Blau bietet aussergewöhnliche Kochvielfalt mit einem Fassungsvermögen von 2,25 Quart (2,13 Liter). Hergestellt aus hochwertigem emailliertem Gusseisen sorgt dieser Braiser für eine überlegene Wärmeverteilung und -speicherung, die konsistente Kochergebnisse über alle Wärmequellen hinweg gewährleistet. Der breite Boden hat einen Durchmesser von etwa 26 cm, wodurch die Zutaten in einer einzigen Schicht angeordnet werden können, um optimales Anbraten ohne Überfüllung zu ermöglichen. Wenn Flüssigkeit hinzugefügt wird, zirkuliert der gewölbte Deckel effizient den Dampf, um die Feuchtigkeit zu erhalten und die Geschmacksentwicklung in geschmorten Gerichten zu verbessern. Dieses vielseitige Kochgeschirr eignet sich hervorragend zum Schmoren von zähen Fleischstücken und herzhaften Gemüse, während es auch gut für flaches Braten, Dämpfen, die Zubereitung von Eintöpfen, das Backen von Aufläufen und den direkten Servierbetrieb am Tisch verwendet werden kann. Die glatte, hellfarbige Innenemaille erleichtert die Überwachung des Kochfortschritts und minimiert das Ankleben von Lebensmitteln. Für langanhaltende Haltbarkeit konstruiert, benötigt die emaillierte Oberfläche keine Einbrennung und behält ihr Aussehen, indem sie dem Abstumpfen, Verfärbungen, Absplittern und Rissen widersteht. Die ergonomischen Griffe sind für sicheres Anheben und komfortables Handling ausgelegt. Der Edelstahlknopf bleibt bei Ofentemperaturen von bis zu 260 °C sicher. Mit einem Gewicht von weniger als vergleichbarem Gusseisenkochgeschirr pro Quart-Kapazität bietet dieser Braiser eine handhabbare Handhabung, während er die erheblichen Wärmespeichereigenschaften beibehält, die für qualitatives Gusseisen charakteristisch sind. Kompatibel mit allen Kochfeldtypen, einschliesslich Induktion, Gas, Elektro und Keramik, wechselt der Braiser nahtlos vom Herd in den Ofen. Die emaillierte Oberfläche unterstützt eine einfache Reinigung und ist spülmaschinenfest für eine bequeme Wartung. Metallutensilien können verwendet werden, ohne die langlebige Emaille-Beschichtung zu beschädigen. Jedes Stück spiegelt das handwerkliche Erbe französischer Kunsthandwerker wider, die seit 1925 mit hochwertigen Materialien arbeiten und darauf ausgelegt sind, zuverlässige Kochleistungen über Jahre hinweg bei regelmässiger Nutzung zu bieten.","brand":"LE CREUSET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240104964475,"sku":"B00YUZ0VDC","price":289.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/8979\/0760\/files\/0ab16a17e80031d37003ade910086f4e17d08b41_BD5899776B.jpg?v=1778242214","url":"https:\/\/sgtech-marketplace.myshopify.com\/products\/gourmet-profitopf-signature-marseille-26-cm","provider":"sg-marketplace","version":"1.0","type":"link"}