{"product_id":"damastmesser-18cm-santoku-messer","title":"Damastmesser, 18cm Santoku Messer","description":"Das FUJUNI Santoku Damastmesser repräsentiert eine Symphonie aus Präzision und Ästhetik, ideal für Kenner der Kochkunst. Mit einer 18 cm langen Klinge aus 67 Lagen VG-10 Damaststahl, bietet das Messer eine unvergleichliche Schärfe und Langlebigkeit, die sich durch eine Rockwell-Härte von 60±2 HRC manifestiert. Die Fertigung durch Vakuum-Wärmebehandlung perfektioniert seine Eigenschaften. Der ergonomisch geformte Holzgriff verbindet Komfort mit einem nicht nachlassenden Griff, der allerdings nicht für die Spülmaschine geeignet ist. Das Santokumesser, geschliffen in einem 12°-Winkel, brilliert im kulinarischen Alltag beim Würfeln, Hacken oder Schneiden verschiedenster Zutaten. Begleitet von einer ansprechenden Geschenkbox, erweist sich das Küchenmesser als nobles Präsent für Anlässe aller Art.","brand":"FUJUNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48607019893032,"sku":"B09ZK5MMHW","price":137.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/8979\/0760\/files\/08c609f4257c3e16bc39e3b70c6efdfe70e4d604_BD5899776B.jpg?v=1716881300","url":"https:\/\/sgtech-marketplace.myshopify.com\/products\/damastmesser-18cm-santoku-messer","provider":"sg-marketplace","version":"1.0","type":"link"}